なりさん(2021年7月18日)の日本酒「信州亀齢」レビュー

信州亀齢 ひとごこち 夏の純吟。

皆様のレビューを拝見して
どうしても飲んでみたくなり
特約店さんからポチってみました。

フレッシュでジューシーで旨甘で
モダンの王道のようなお酒。
乳酸しゅわしゅわで程よい甘さ。
ただ酸味もあるのでバランス良し。
期待値と同じ味わいで旨いですね。

幻舞といい信州亀齢といい
女性の力は偉大ですね。

私のエリアも昨日から夏に突入しました。
3歳の娘にハイロウズの夏なんだなを聞かせると
どうやら気に入ったようでしたが、
サビの夏だなを男性の一物に替えてケラケラ笑いながら
歌ってました。

複雑な余韻を残すも心地良い音色で
時間がもっとゆっくり過ぎてくれたらいいのになと想う
初夏の日本酒日和な１日でした。

３日目
酸味が少し和らぎ、その分甘味が増した印象。
ただ甘だれしてないのでさっぱり楽しめます。
あと一本はしばらく寝かせてみようと思います。
飲みやすい綺麗な日本酒ですね。