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2021
7/17
tam さん
満足度 4.0
開栓時は香り立ちますが、ラベルほどの辛さは無いです。純米酒の辛口らしい味わいです。料理とも合うと思います。
今日は秋田の鶴の湯温泉の本陣を予約してたのですが、都合で行けなくなりました。半年前から楽しみにしてたので、秋田のお酒を頂いております。
7/21
先週の飲み残りを頂きました。
レマコム(氷温)から出してちょっと時間が経ったので、たぶん+7～8度だと思います。先兄が言ってましたが、水のようです。味わいも香りもありません。
7/22
今日は冷凍車で冷やして、-10度ぐらいにしてみましたが、大五郎の水割りのようです。
だんだん温度が上がって-２度ぐらいになったら味わいが出てきました。
と、いうことで氷温がベストなんですね。特定名称 純米
原料米 めんこいな
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
ど辛 （秋田 / 山本合名会社）
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