mattari のむ夫さん(2021年7月16日)の日本酒「総乃寒菊」レビュー

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総乃寒菊 (ふさのかんきく) 日本酒 千葉 寒菊銘醸

「総乃寒菊」のレビュー（mattari のむ夫さん）

千葉県 / 寒菊銘醸 / 総乃寒菊

4.41

レビュー数：2621

  • 2021

    7/16

    mattari のむ夫 mattari のむ夫 さん

    満足度

    寒菊 Blue Sapphire-青玉(せいぎょく)-/純米大吟醸/槽場汲み/無濾過/生原酒

    槽場汲み！！ラベル説明のとおり低アルコールながらラグジュアリー＆ジューシーが膨らむ一品です。
    お米は山田錦50%＆五百万石50%ですが甘旨ジューシー系統の山田錦酒。
    舌上で甘旨ジューシーが踊る感じです。
    低アルからかサクッと空いて次いける感じなのですが
    たまには、翌日に響かない週末もよいかと思い今日はこれで切り上げます！
    寒菊うまし！！

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    総乃寒菊のレビュー by_mattari のむ夫

    総乃寒菊 （千葉 / 寒菊銘醸）

    ブックマーク Comment 5

  • tanron
    tanron 2021年7月16日 23:25:44

    この青玉を含め、寒菊は3本ストックしとるんですが何をアテにするかピンと来ないんですなぁ、オンリーで楽しむデザート酒って感じでしょうか

  • mattari のむ夫
    mattari のむ夫 2021年7月16日 23:36:37

    基本オンリー酒で正直アテはピンとこないですね(´Д｀)
    今日はバジルが効いたオリープ&チーズと合わせたのですが、あくまでもオツマミの位置でマリアージュではないです(^ω^)

  • mattari のむ夫
    mattari のむ夫 2021年7月16日 23:39:22

    てか３本寒菊ストックされているのですね！！
    寒菊はtanronさんの守備範囲外と勝手におもってましたΣ(*ﾟДﾟ*)

  • tanron
    tanron 2021年7月17日 00:20:48

    フフフ、アタシは何でも呑んでみないと分からないと思ってる人なんで、彩來だろうと天美だろうとストックしとるんですよ！ 丁度今、森嶋呑んでるトコっす！

  • mattari のむ夫
    mattari のむ夫 2021年7月17日 06:33:25

    予想外の銘柄ストック！！
    フトコロが広いっす！

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