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2021
7/11
酒めぐり さん
満足度 4.0
天明 中取り 肆号
雄町 純米 無濾過生原酒
こちらも気になっていた、天明をいただきます。
天明も酒屋さんで色々な種類が出ていましたが、まずは自分好みの生酒の方からいただきます。
口に含むと口の中に旨味が広がり、甘くきれいなお酒という印象。個人的に開封直後は少し甘すぎるなあと感じましたが、三日目以降味が濃くなって甘さが薄れてきて、喉を通るときに辛味が増していい感じに。きれいな酒質に深みのあるお酒ですね。最後まで美味しくいただきました。
アルコール分15度
精米歩合65%特定名称 特別純米
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
天明 （福島 / 曙酒造）
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