埼玉県 / 小江戸鏡山酒造 / 鏡山
3.81
レビュー数:307
2021
7/8
満足度 3.0
特別純米 無濾過生 材料:愛山100% アルコール分:16% 精米歩合:59% 埼玉の3つの酒屋、沢屋・横内酒店・飯田酒店が共同で携わった限定240本出荷のスペシャルなお酒 ほんのり黄金色なんですね〜 リンゴ酸高生産性多酵母による生酛造り 感じる甘さは控えめ、全体的にエッジのある淡麗のイメージでした せっかくの愛山なので、もう少し甘みの膨らみを感じたいかな 2021.7購入 @沢屋
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