京都府 / 松本酒造 / 澤屋まつもと
4.07
レビュー数：1412
2021
7/6
満足度 4.5
澤屋まつもと Tojyo 東条 特A地区 山田錦。東京駅のはせがわ酒店さんで購入。 先日、父が急病で手術を受けましたが、無事退院。快気祝いの晩酌に父の故郷である京都のお酒を開栓。 フレッシュな葡萄の香り。口に含むととろみとチリチリとした発泡感。絶妙な甘味と酸味を長く感じた後、最後は強めの苦味とアルコール感。発泡感はありますが、しっかり飲みごたえのある一本です。本日は鯵フライを肴にいただきました。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
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