新潟県 / 加茂錦酒造 / 加茂錦
3.78
レビュー数:243
2021
7/4
満足度 5.0
備忘録として 加茂錦 BRILLIANCE 備前山田錦 一口飲んでわかる、うまいやつや〜ん! 新潟は淡麗辛口なイメージだったけど、今流行りの甘旨でトロっとしたお酒。 マンゴーの様に濃厚で甘くて、酸味は最後に感じるけど、全然主張してこないので、終始甘旨でとても好みの味。 加茂錦の荷札酒も飲んでみたいな。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
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