yasumotorさん(2021年7月3日)の日本酒「高砂 松喰鶴」レビュー

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高砂 松喰鶴 (たかさご) 日本酒 三重 木屋正酒造

「高砂 松喰鶴」のレビュー（yasumotorさん）

三重県 / 木屋正酒造 / 高砂 松喰鶴

4.00

レビュー数：269

  • 2021

    7/3

    yasumotor yasumotor さん

    満足度

    而今を醸す蔵の普通酒だった高砂の
    プレミア酒です。
    冷蔵庫保存後開栓して
    グラスに注ぎ含んでみる。
    第一印象は而今！
    甘やかでなんとも優しい果実香。
    しかしすぐに分厚い酸味と
    クラシカルな日本酒の味わいが口に広がる。
    舌には而今のような甘みは残らず、
    スパッと切れる。
    食べ物と合わすのであればこちらかも。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    高砂 松喰鶴のレビュー by_yasumotor

    高砂 松喰鶴 （三重 / 木屋正酒造）

    高砂 松喰鶴のレビュー by_yasumotor 高砂 松喰鶴のレビュー by_yasumotor

    ブックマーク Comment 6

  • 福丸
    福丸 2021年7月3日 19:56:37

    この酒は火が着くと一気に有名になって入手困難になるパターンですねー。
    あまり知られてないのかな？でも旨いすよねーコレ！

  • yasumotor
    yasumotor 2021年7月3日 20:17:40

    福丸さん　流行りのタイプでは無いですがとてもクオリティの高い酒だと思いました。

  • tanron
    tanron 2021年7月3日 20:22:58

    而今もコッチも呑んだ事無いから、なんとなく而今の方が旨いのかと思っておりました
    ウーン、比較できるのはイツになるだろうか

  • yasumotor
    yasumotor 2021年7月3日 20:27:53

    tanronさん 而今のうまさは私でも感じる事ができるくらいはっきりしてるのですが、こちらはもうちょい渋めかなと思います。まだこちらの方が入手しやすいのかなと思います。

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2021年7月3日 22:11:44

    高いのが玉に傷ですよねー。入手もちょっと厳しいですし…

  • yasumotor
    yasumotor 2021年7月4日 08:23:50

    カシスさん　そうなんですよねぇ。
    でも二日目は甘みが香り、甘みが増してさらに旨くなりました。やはり良いお酒です。

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