バラモスさん(2021年6月30日)の日本酒「伯楽星」レビュー

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伯楽星 (はくらくせい) 日本酒 宮城 新澤醸造店

「伯楽星」のレビュー（バラモスさん）

宮城県 / 新澤醸造店 / 伯楽星

4.16

レビュー数：932

  • 2021

    6/30

    バラモス バラモス さん

    満足度

    伯楽星 顔を上げ 少しずつ前へ

    念願の初伯楽星、ペアリングしたらめちゃくちゃ上手い。
    そのままだと白ブドウ系のフレッシュな甘みと米由来の甘さからのスッキリとした余韻という印象。
    ペアリング時に杜氏の狙い通り？旨みがプラスされ余白が埋まり完成される感じがとても感動しました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 吟のいろは

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    伯楽星のレビュー by_バラモス

    伯楽星 （宮城 / 新澤醸造店）

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