hagiさん(2021年6月29日)の日本酒「まんさくの花」レビュー

まんさくの花　スパークリングドルチェ2021
日の丸醸造株式会社

初めてのマンサク泡酒！
澪のスパーク飲んだ後だったのでアル度16は効きました(笑)

しっかり冷やしたのですが、充填タイプは2〜3回開け締め必要でした。

味は裏書きのとおり白麹の酸味が効いたスパークリングワイン♪
澪とは違い、甘味は控えめで米感は少な目です！

充填タイプのため炭酸感がもの凄い！
普通にスパークリングワインとして出されるとわからないかもしれません！
飲み切りできず、2日後に完飲しましたが、それなりに泡立ちがあって満足です。

夏酒の時期、面白いお酒が多くて楽しいですね〜♫