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2021
6/27
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.5
杉原酒造(岐阜県 揖斐郡) 射美 特純 槽場無濾過生原酒
精米歩合：６０％ アル度：１６度 酒度：-２ 酸度：１．７ 米：揖斐の誉
6/27(日)感想、香りは弱く、甘い。一口目は、強い甘さと、程良い酸味の後、弱い苦味とちょっとした甘い雑味を伴いながら、切れる。二口目からは、さらに甘さが強くなり、甘さが口に残るように思われるが、それが旨味で心地良いお酒。酒度-２と思われない甘さが心地よい。特定名称 特別純米
原料米 揖斐の誉
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
射美 （岐阜 / 杉原酒造）
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