Kuriさん(2021年6月27日)の日本酒「作」レビュー

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作 (ざく) 日本酒 三重 清水清三郎商店

「作」のレビュー（Kuriさん）

三重県 / 清水清三郎商店 / 作

4.18

レビュー数：2980

  • 2021

    6/27

    Kuri Kuri さん

    満足度

    作 純米吟醸 山田錦 2021

    春先に登場した作の山田錦 2021
    ようやく開栓しました

    作は元々よく飲みに行っていた知人が好きで，作の飲める店を探し回っていたなあという思い出があります
    その頃からとてもフルーティーなお酒と記憶していました

    山田錦で純米吟醸という敢えての試みのようなものですが，開栓して香り立つ華やかさは正に作らしい雰囲気があります

    やや辛口の当たりからの舌先に広がるフルーティーさ
    軽すぎず，でも杯が進むテイストです
    多分通常の作らしさとはまた違う路線にある気もするのですが，この味わいは素晴らしいですね
    そして何より全て三重にこだわった作りというのも信念を感じます
    とても美味しかったです

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    作のレビュー by_Kuri

    作 （三重 / 清水清三郎商店）

    作のレビュー by_Kuri 作のレビュー by_Kuri

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