新潟県 / 天領盃酒造 / 雅楽代
3.90
レビュー数:232
2021
6/25
満足度 4.0
雅楽代 日和 越淡麗 アルコール分13度 新潟は佐渡の若い酒蔵。初めて頂きます。 リンゴの様な爽やかさとヨーグルトっぽい酸味が香ります。 味わいも朝食リンゴヨーグルトといった風味で、 ボディはかなりライト、後味は雑味なくすっきり消えていきます。 風味は最近いただいた彩来朝涼みに近い印象をうけました。 ふわっと軽いですが、平日の仕事終わりの晩酌にはこれくらいがちょうどいいとも感じました。
原料米 越淡麗
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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