和歌山県 / 九重雜賀 / 雑賀
3.31
レビュー数：140
2021
6/24
満足度 3.5
山廃純米、精米歩合65％ 行きつけの酒屋さんで購入、お燗も行けるといううたい文句につられました。 冷で、山廃らしいのかな、最初に酸味がちょっと来て甘みが追っかけてくる感じ。少しの苦みが残るけど後味はあまりひかなかった。 お燗では酸味が減って甘みが前面に出て後まで残る感じ。 お米の味がしっかりして好きなタイプでした。
特定名称 純米
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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