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2021
6/21
にべ さん
満足度 4.5
写楽 純米吟醸 愛山
アルコール分16度 精米歩合50%
香りは結構なフルーティー感。
梨やメロン・バナナも感じます。
口に含んでもまずフルーティー感を感じますが、
クリアな水感とちょっとした複雑みを感じつつ、
後味はぴりっとアルコールの辛みでフィニッシュです。
ごくごく飲むとシンプルにうまい！とも思いますが、
口に含んで広がらせると結構な複雑みを感じます。
シルクのな上品なテクスチャーが写楽の特徴なのだろうかと、素人ながら感じています。
飲み飽きない酒はフルーティーさだけではないとつくづく思います。特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
写楽（冩樂） （福島 / 宮泉銘醸）
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