いつぺいそつさん(2021年6月20日)の日本酒「磐城壽」レビュー

勉強になります。

考えるトルーパー((´∀｀))ｹﾗｹﾗ
乳酸は考えると難しい。
筋肉にも溜まる乳酸。
ちゃんと考えてくれてあざーす(๑´ڡ`๑)ﾉ

shinさん
中途半端ですみません。
素人の机上の妄想なので話半分くらいで^ ^

鼠さん
調べると筋肉に溜まる方ばっかりでした！
すっきりしないのでもう少し勉強します^ ^

乳酸菌によるテイストに対しての作用を説明しきるのって難しい気がしますなぁ
今日は、既に酔ってるのでシラフに戻ってから調べます(ウソです) 笑

いや〜牛乳は反則でしょ〜
真面目なレビューもグラスに入った酒が牛乳にしか見えない…
こら〜高得点ですな〜

ラベルかわいい！
例えばくらうでぃとか「絶対乳酸菌入ってるだろ」って味わいのお酒もあったりして、やっぱ神秘の世界ですね↑

いつぺいそつ様(^o^)レビューの素敵さもさることながら、奥様のお料理が素晴らしい!!蒸し器使用ですかね!?香辛料とけ下準備が大変なお料理で凄いです～♪

tanronさん
様々な微生物が色々と作用しているので、シンプルな結論にはならないですよね。
「日本酒において乳酸の作り出されるタイミングとその量に対する味わいの変化について」
みたいな論文ないでしょうか？

パパさん
写真だとホント牛乳ですね^ ^
クリーミーでスッキリして美味しかったです。
質感は似てますね！

色合いは飲むヨーグルトなんすけどねー♪

ペガサス流星け━━━━━ん！！笑
)))))○￣ー￣)〇≡〇≡〇≡〇≡〇≡〇))*ﾟﾛﾟ)
審査員特別賞受賞レビュー✨

たてさん
お馬さんのラベルだと焼酎っぽいと思ってしまうのは私だけでしょうか？
そうだ❗️くらうでぃの季節ですね〜^ ^
確か天美の藤岡杜氏が開発したとか。
飲んでみて乳酸菌チェックしてみます^ ^

エースさん
流石❗️目の付け所が違います。
私なり褒めたら、ポイントがズレていたみたいで
「レバーの臭みを丁寧に抜いたり、香辛料を色々使って手間かっかてるのよ」
ちょっとキレられました^ ^
ちなみに電子レンジのオーブン機能で蒸してましたよー❗️

ののさん
「見た目は牛乳、中味は大人味❗️」
何か探偵少年のセリフみたいになってしまった。

ぽんぽこさん
しまった‼️確かにペガサスっぽい。
そっちの方が面白かったーーー^ ^

私は会津若松市の酒屋ででしたが同じく店主に脅された事あります(笑)
爆発待ったなしだから4合なのに5合瓶使ってるだとか言ってた気がします！
因みにその時はバイクでの訪問だったので持ち帰り途中で爆発すると予想して買いませんでした(￣▽￣;)

ははは！笑　シェルさんにたまらずティシュー！笑

パテドカンパーニュ作ってくれる奥様とかステキすぎません⁉️バゲットに乗せて食べたいです❤️
私も一回作ってみようかなーと思った事あるのですが、本当に面倒くさいんすよこれ（笑）

シェルパさんナイスな見極め❗️
そう、5合瓶だから何とかなったんです。何か変な形の瓶だな〜と思って買った時には思っていたのですが、もの凄く配慮されていたのです。

すーさん
そうなんすか〜。喜ぶと思うので伝えときます^ ^
私的には素敵なアテが出来て晩酌がさらに楽しくなりました。
まぁ女子会用の試作品なんですけどね^ ^