長野県 / 諏訪御湖鶴酒造場 / 御湖鶴
4.30
レビュー数：769
2021
6/17
満足度 3.5
御湖鶴 金紋錦 無濾過生原酒 アルコール分16度 精米歩合50％ 香りはかなり穏やかです。水感の底の方にほのかな果実味。 口に含んでもほのかな果実感＆甘さがありつつ あとは柔らかい水あめっぽい風味。 以前いただいた山田錦の無濾過生原酒や金紋錦の活性にごりは はっきりフルーティーだったので期待が外れ少し面喰いましたが、 これはこれで味わい深くてよいと感じます。
特定名称 純米吟醸
原料米 金紋錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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