いつぺいそつさん(2021年6月16日)の日本酒「風の森」レビュー

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風の森

「風の森」のレビュー(いつぺいそつさん)

奈良県 / 油長酒造 / 風の森

4.12

レビュー数:3599

  • 2021

    6/16

    〜日本酒と和菓子〜

    100本目に花を添えるのは
    日本一とも名高い和菓子屋、
    「嘯月」さんの上生菓子です。

    嘯月とかいて「しょうげつ」と読みます。
    虎屋にて修行された初代が
    月に向かって吠える様子を表す
    「月に嘯く(うそぶく)虎」
    という言葉から名づけたそうです。

    最高の状態で食べて欲しいとのことなので、
    取り置きはなく完全予約制です。

    上から
    朝のつゆ(きんとん)
    五月雨
    初夏の香り
    青梅 菖やき

    そして、
    お酒は愛して病まない

    ALPHA 風の森 TYPE 1 夏の夜空
    純米酒 無濾過無加水 生酒
    秋津穂100%
    精米歩合65%

    今年はついにAlc.10度。
    進化が止まらない。
    盃も止まらないだろうな^ ^

    シュワシュワでドライ。
    ストロベリーの甘みが中心に輝き、
    五味が爽やかに過ぎて行く。

    では、嘯月さんの上生菓子と
    マリアージュを❗️

    上品な甘さですっと融ける餡。
    対して苦味の立つ炭酸が弾む。

    バランスの和。
    ヤマトの和。

    質の違う甘みが同調。
    すっと消える喜びが、共に儚い。

    和と和が合わない訳がない。
    風の森の苦味がアクセントとなり、
    餡の静かな甘みを引き立てる。

    四季の彩りは五感を刺激する。
    日本のお菓子とお酒。
    とても素敵な組み合わせでした。
    日本に生まれて良かった。

    #本文で使えなかったスカーレットニードル
    #加工してくてありがとう長男
    #和菓子を予約してくてありがとう奥様
    #私は酔っ払ってレビューするだけ^ ^

    特定名称 純米

    原料米 秋津穂

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    風の森のレビュー by_いつぺいそつ

    風の森 (奈良 / 油長酒造)

  • エンド〜
    エンド〜 2021年6月16日 17:22:18

    100レビューおめでとうございます㊗️
    ステキな和菓子(๑˃̵ᴗ˂̵)
    シュワシュワも酔いですねッ♬

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2021年6月16日 18:29:04

    おふっ‼️
    素晴らしい(゚∀゚)
    スカーレットニードル☆૧(☉ε⊙)ว
    100おめでとうごさいまーす㊗️

  • haya
    haya 2021年6月16日 18:31:50

    100レビューが和菓子回☆
    おめでとうございます(*^▽^)/★*☆♪
    高貴な和菓子の雰囲気伝わってきましたー( ☆∀☆)

  • 陽愛のパパ
    陽愛のパパ 2021年6月16日 19:20:03

    ステキング〜

  • 陽愛のパパ
    陽愛のパパ 2021年6月16日 19:20:17

    100おめでとうございます

  • tanron
    tanron 2021年6月16日 19:22:17

    100レビューおめでとうございますd(^_^o)、この先まだまだ愛しても病まずに呑み続けたいですなぁ

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2021年6月16日 19:26:23

    100レビューおめでとうございます‼️しかも嘯月とは⁉️ハイソな香りしますねー⤴️しかも夏の夜空✨完璧⚡️

  • まさやんの穴る。
    まさやんの穴る。 2021年6月16日 19:36:23

    100レビオメデトウゴザイマス。
    スバラシキ(酒)LIFEヲ!!

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2021年6月16日 19:46:02

    100チョリーッス㊗✨ヾ(o´∀`o)ノ
    スカーレットニードルイカしてます(o´∀`)b
    今回のレビュー雑誌に掲載レベルだと思います♪♪

  • たけ
    たけ 2021年6月16日 19:53:58

    100レビューに風の森とは
    なんともハッピー㊗️

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年6月16日 20:07:38

    エンドーさん
    ありがとうございます!
    和菓子奮発しちゃいました^ ^
    ジメジメはシュワシュワで解消します❗️

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年6月16日 20:10:39

    鼠さん
    ありがとうございます。
    色々重なって頑張ってみました^ ^
    和菓子の日とは知らなんだ❗️
    聖闘士星矢も見直してる暇人な私^ ^

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2021年6月16日 20:14:24

    100レビューおめでとう㊗️㊗️
    お菓子も綺麗ですね!

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年6月16日 20:19:07

    hayaさん
    ありがとうございます!
    流石!スイーツSAKETIMER❗️
    高級品は繊細すぎます^ ^
    京都に来られる際は是非ご賞味あれ‼️

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年6月16日 20:21:21

    パパさん
    ありがとうございます^ ^
    節目は好きな酒にしました‼️
    これからもマイペースに刻みます❗️

  • kyoco
    kyoco 2021年6月16日 20:24:14

    いつぺいさん^^
    100レビューおめでとうございます(*´꒳`ノノ゙☆パチパチ
    風の森もですがお上品なお菓子が気になるーヾ(〃^∇^)ノ早速検索しました!完全予約っていうのも特別感ですね☆*。☆*。

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年6月16日 20:24:29

    tanronさん
    ありがとうございます。
    世には美酒が溢れていて、皆様のレビューを肴に晩酌するのが愉しみです。
    これからもヨロシクお願いします❗️

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年6月16日 20:26:50

    まささん
    アリガトウゴザイマス❗️
    これからもお酒の船頭ヨロシクお願いします‼️

  • 飲めて2合
    飲めて2合 2021年6月16日 20:31:50

    100レビューおめでとうございます!
    奥様、長男の援助が微笑ましい〜
    最後は狙撃!

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年6月16日 20:32:52

    ぽんぽこさん
    サンキューです‼️
    わかりづらいなと思って、光らせました^ ^
    レビューは書いているうちに、真面目路線になってしまいましたー。言葉足らずを補うのが課題っス。

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年6月16日 20:48:23

    ノンシュガーさん
    あー、大事な先生をとばしてしまい、
    すみませんm(_ _)m
    そして、ありがとうございます。
    嫁さんに、予約したから受け取りに行きなさい!時間厳守やで‼️
    と言われただけだったんです。
    こんな老舗とは知らずびっくりです。
    勉強になりました。
    リベンジ夏の夜空は、TYPE 7の絶妙ミックスの超低アル版でした❗️

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年6月16日 21:15:26

    たけさん
    はい^ ^HAPPYになり過ぎて飲み過ぎました。アルコール10度は逆に危険です❗️

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年6月16日 21:19:32

    ののさん
    ありがとうございます!頑張りました!
    特に朝のつゆの紫陽花が見事でした。
    けど、お味は右下が一番美味なんですよ^ ^

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年6月16日 21:23:44

    kyocoさん
    ありがとうございます^ ^
    嘯月さん、完全予約ってのも粋でしょ❗️
    かなりお薦めです‼️

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年6月16日 21:30:32

    飲めて2号さん
    ありがとうございます。
    得意分野をお願いすると喜んでやってもらえます。
    そして私は旨いお酒を飲むだけ^ ^
    家族みんな幸せになれたイベントでした。

  • Yamaya
    Yamaya 2021年6月16日 21:45:49

    綺麗な和菓子達✨
    和の和を愉しむ、和菓子の日✨
    乙ですね〜(*^ω^*)

  • shin
    shin 2021年6月16日 22:26:44

    100レビューおめでとうございます!

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年6月16日 22:41:14

    Yamayaさん、上手い❗️
    和の良さをとても楽しめた1日でした^ ^

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年6月16日 22:42:58

    shinさん
    ありがとうございます。
    これからも吞んで楽しみます^ ^

  • くるみもち
    くるみもち 2021年6月16日 23:03:50

    100レビューおめでとうございます!
    素敵な和菓子と日本酒、しかも二つとも合うのですね…オシャレです!

  • ぽんてる
    ぽんてる 2021年6月16日 23:37:09

    いつぺいさん100レビュー㊗️
    この風の森さん、買いに行こうと思ってました⦿.⦿
    早く行かなきゃ!
    目でも楽しめる和菓子、そして日本酒。
    ホント、日本に生まれて良かった(*´∀`)

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2021年6月17日 00:44:44

    ぇ?ぇ?ぇ?
    何か、レビューの文章1つ1つがググッと来るんですけど!!!
    あれ?
    ゴーストライターさんに代筆頼みました(失礼)?
    いや、そのぐらい普段とは違った趣で心打たれてます(;∀;)
    あ、それと100レビューおめでとうございます!
    プードルさんがお見えにならないので代わりに言っておきます、たくさん酒を飲むとみんな誉めてくれる優しい世界ですね(笑)

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年6月17日 13:10:29

    くるみもちさん
    ありがとうございます^ ^
    どうかな?と思いましたが、
    甘みが同調し、苦味で締まって
    良い感じでした❗️

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年6月17日 13:20:46

    ぽんてるさん
    ありがとうございます‼️
    夏の夜空は今年は絶対飲みたかったので、
    早目に確保しました^ ^
    このイベントでお陰で嘯月さん知ることができました。これからも定期的に日本の四季をこちらで味わおうと思ってます。

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年6月17日 13:26:22

    シェルパさん
    ありがとうございまーす❗️
    これからも家族の冷たい視線を気にせず、吞んでこちらで楽しみます。
    ゴーストライターはちょくちょく頼んでみましょうかね⁉️

  • スペースエース
    スペースエース 2021年6月17日 15:10:03

    いつぺいそつ様(^o^)100レビューおめでとうございます(^.^)(-.-)(__)
    こんな芸術的な和菓子とご家族の愛情に支えられて…
    最高の日ですね~♪
    和菓子の季節感は素晴らしいと思います‼️四季を五感で感じて、嗜むのも身体にも良いですね♪

  • すーさん
    すーさん 2021年6月17日 16:25:30

    いつぺいさんおめでとうございます㊗️
    家族からの愛情で最高のレビューになりましたね!
    こんな綺麗な和菓子、食べるの勇気いりますね!飾っておきたい(笑)

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年6月17日 19:04:44

    エースさん
    良い一日でした^ ^
    上生菓子が凄い勢いで食べられてしまって、じっくり味わえなかったのが心残りです。これからも意識して、四季を感じるようにします!

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年6月17日 19:09:03

    すーさん
    ありがとうございます!
    花より団子な我家では、個々の写真を撮る間もなく食されました。
    もうちょっと堪能したかった〜^ ^

  • プッシー猫
    プッシー猫 2021年6月17日 21:42:03

    和菓子をアテに日本酒を飲んだことがなかったので、お写真見入ってしまいました(๑'ᴗ'๑)
    私も来月あたりに川中島幻舞のHARMONIC EMOTIONを飲んで、秘技オーロラエクスキューションを放ってみたくなりました!

  • いけてる
    いけてる 2021年6月17日 22:08:38

    100ストームトルーパー祝!

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年6月17日 23:24:18

    プッシーさん
    和菓子と日本酒のマリアージュも楽しいですよ!このイベントでの皆さんの投稿も凄く参考になって、今後も色々と試してみたくなりました❗️
    セブンセンシズ発動しそうなお酒‼️
    カミュ?氷河?
    ぶっ放しレビュー楽しみにしてます^ ^

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年6月17日 23:26:06

    てるさん
    ありがとうございます!
    次は頑張って200体並べてみます^ ^
    (多分、無理です)

  • たびすずめ
    たびすずめ 2021年6月18日 14:33:18

    いっぺいちゃん、100レビューおめでとうございます♪
    夏の夜空、買いにいきたーい♥

    生菓子、涼しげで綺麗ですねーヽ(´ー`)ノ食べるのがもったいないくらい(*´艸`*)

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年6月18日 17:36:15

    すずめさん
    ありがとうございます^ ^
    夏の夜空は是非飲んで下さい‼️
    生菓子はあっという間に食いしん坊たちの餌食になりました。もうちょっと、目で愉しみたかったです。

  • hide
    hide 2021年6月18日 23:16:40

    いつぺいそつ さん、こんばんは! 森の風は旨いですよね! 100本目にふさわしい良い酒と思います(^_^)v

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年6月19日 00:18:22

    hideさん、こんばんは〜^ ^
    美味しいので頻繁に買っちゃいます❗️
    夏の夜空は100本目にして、初の同一酒の2回目のレビューになりました。どうしてもリベンジしたかったのです。

  • 福丸
    福丸 2021年7月9日 17:33:56

    あれ?いつの間に100?我ながらおっそ!(笑)てことでおめでとうございます(笑)。

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2021年7月9日 17:40:52

    福丸さん
    えっ、暇なんですか?
    ありがとうございます。
    お返しに滋賀酒レビューしました^ ^
    三連星飲みたい‼️

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