こまつがわさん(2021年6月13日)の日本酒「華姫桜」レビュー

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華姫桜

「華姫桜」のレビュー（こまつがわさん）

愛媛県 / 近藤酒造 / 華姫桜

3.24

レビュー数：37

  • 2021

    6/13

    こまつがわ こまつがわ さん

    満足度

    華姫桜　純米酒

    愛媛の新居浜のお酒です。新居浜は何度か行ったことがありますが、たぶんこの酒は初めて。

    使用酵母：協会7号
    日本酒度：＋2
    酸度：1.3
    アルコール度：15度以上16度未満
    四合瓶1,276円税込

    冷たいやつ。含みは滑らかで甘味と酸味がほどよい。ボディの厚みは中くらいの旨辛酒。
    お燗は、酸味はっきり、しっかり辛口。キレも良くなった。

    いい酒です。冷やしても燗でもどちらもいけます。食材の守備範囲広い安定した食中酒と思います。

    特定名称 純米

    原料米 松山三井

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    華姫桜のレビュー by_こまつがわ

    華姫桜 （愛媛 / 近藤酒造）

    華姫桜のレビュー by_こまつがわ 華姫桜のレビュー by_こまつがわ

    ブックマーク Comment 8

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2021年6月13日 21:41:32

    はなひめさくら。
    普通の読み方なんですね。
    かきろうとかかと思っちゃいますよ！
    銘柄は当て字が多いから、笑！
    食中酒は正義っす❗️

  • こまつがわ
    こまつがわ 2021年6月13日 21:49:19

    のうてんきものさん　いたって普通の読み方です(^_^)
    蔵元HPによると、「華姫桜」の名前の由来は、日本の国の花である「桜」と愛媛県の「姫」、そして宴をより華やかに飾る「華」が由来となっています。
    だそうですよ( ´∀`)

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2021年6月14日 09:29:25

    同じく読み方全く分からない！！！
    と思いきやそのまま読めばいいんですね(笑)
    難読銘柄が多い中これは逆に印象に残りますね！

  • スペースエース
    スペースエース 2021年6月14日 11:26:12

    こまつがわ様(^o^)愛媛ですね‼️四国のお酒はバリエーション豊富で良いイメージしかありませんね(笑)

  • すーさん
    すーさん 2021年6月14日 16:19:31

    四国のお酒はそれぞれ個性がはっきりしてて面白いですよね！
    愛媛といえばやっぱり鯛！めっちゃ合いそう♫

  • こまつがわ
    こまつがわ 2021年6月15日 05:18:57

    シェルパさん　普通の漢字の組み合わせだからこそ普通ではない読み方があるのではないかと疑っちゃうのですかね(^.^)

  • こまつがわ
    こまつがわ 2021年6月15日 05:24:50

    シェルパさん　愛媛の酒はあまり経験ないのですが、良い酒が多そうですね♪
    他の蔵の酒も試そうかな(^ ^)

  • こまつがわ
    こまつがわ 2021年6月15日 05:28:50

    すーさん　白身の魚に合う酒と思います。
    鯛ではないけど、鱸の刺身と相性バッチリでした(^_^)v

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