兵庫県 / 山名酒造 / 千歳
3.26
レビュー数:26
2021
6/12
満足度 4.0
昨年初飲みの山名酒造の木桶生酛が美味しくて、今年はいつ発売かな?と思っていたら、千歳(せんさい)という往年のブランドにリニューアル◎ ラベルのくすんだ色合いが渋すぎ! 90%磨きの生酒ルネサンスと純吟スペックの火入れの2本をお取り寄せしました(’-’*)♪ 今宵はルネサンス。開栓二日目。 香りは出汁系。少し老ねたような香りあり。 常温で口当たり軽やか。口内でじんわりと米の甘味が広がり、乳酸的な酸味がアクセント!90%磨きとは思えない、軽やかで飲みやすい一本(*´-`)
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