和歌山県 / 名手酒造店 / 黒牛
3.92
レビュー数:537
2021
6/11
満足度 4.0
純米 中取り無濾過生原酒。山田錦を100%使用し、さらにその中でも一番美味しいといわれている中取り部分のみを集めた超限定品。新酒のフレッシュで爽快な香りで口に含むと滑らかで甘みある濃厚な酒質。新酒特有の少し感じる苦味が全体に締まりを与えてくれます。お米の甘みがありながらも後口はキリッとした辛口酒。まさに「黒牛」の特徴が凝縮した珠玉の1品。
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
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