新潟県 / 丸山酒造場 / 雪中梅
3.46
レビュー数：86
2021
6/9
満足度 4.0
吉池で購入、これも旨かった。 初日は冷やして、香りはいわゆる日本酒的な感じ、味わうと砂糖菓子のような甘味が最初から最後まで続き、控え目な酸味と苦味が働いて自然に切れてきます。 甘味に関しては十四代的な感じがしました。 ２日めは常温で、冷酒と変わりませんね。 冷酒のほうが綺麗かな。 日にちがたつと辛味も出てきますが、基本甘口の新潟酒でした。 新潟=淡麗辛口ってイメージですが、良い意味で覆させられました。
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