Porco Rossoさん(2021年5月30日)の日本酒「ハナグモリ」レビュー

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ハナグモリ

「ハナグモリ」のレビュー（Porco Rossoさん）

東京都 / 木花之醸造所 / ハナグモリ

3.22

レビュー数：29

  • 2021

    5/30

    Porco Rosso Porco Rosso さん

    満足度

    東京都台東区駒形の酒って
    そんなところに酒蔵?
    意外な濁酒
    でもフレッシュな葡萄の香りと酸味
    旨味も良く、後味も悪くない
    今夜は平目の昆布じめ、茹でと生の真蛸、なめた鰈の煮付けとともにいただきました

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    ハナグモリのレビュー by_Porco Rosso

    ハナグモリ （東京 / 木花之醸造所）

    ハナグモリのレビュー by_Porco Rosso ハナグモリのレビュー by_Porco Rosso ハナグモリのレビュー by_Porco Rosso

    ブックマーク Comment 2

  • すーさん
    すーさん 2021年5月31日 19:22:19

    毎回お料理のレベル高くて驚きです！
    ご自分で作ってらっしゃるんですか？

  • Porco Rosso
    Porco Rosso 2021年6月1日 06:29:10

    いつもコメントありがとうございます。
    焼魚•煮魚や惣菜は妻が作りますが、それ以外の酒のつまみは自分で作りますね。
    白身魚の昆布締めや煮込料理などはよく作ります。角上魚類、スーパーやデパ地下の鮮魚売り場をのぞくのが趣味ですねぇ。

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