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2021
5/29
takashi.mazuru さん
満足度 4.5
フモトヰ 夏純吟 出羽燦々 1485円
今年も馴染みの酒屋さんに入ったので、まだ5月だけど早速購入。今年一本目の夏酒。相変わらず水の旨味が素晴らしく、旨味と酸味があり、後味もその余韻が残る。夏酒なのでスッキリだけど旨みよし。なお、香りも米系スッキリ華やか。今年もリピートしたいけど他にも気になる夏酒が一杯あったのよね。。贅沢な悩み。とりあえずコスパ最高。特定名称 純米吟醸
原料米 出羽燦々
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
麓井(フモトヰ) (山形 / 麓井酒造)

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