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2021
5/28
かいくんパパ
満足度 3.5
くどき上手 純米吟醸 酒未来 生詰
開栓から漂うフルーティーな香りはくどき上手ならでは。
口に含むと梨っぽさからグレープフルーツへ変化していく。
くどき上手にしては甘さは控えめでキリッとしているタイプ。でもどこかにくどきらしいあの甘さも!
今年は少し苦味が強く感じますが美味しく仕上がってます。
単品で飲むよりもなにかと合わせてマリアージュを楽しむといいと思います。
2日目に甘さが少し際立ってきましたが未だにスッキリ感があります。
去年となんだか違う感じがします。
特定名称 純米吟醸
原料米 酒未来
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
くどき上手 (山形 / 亀の井酒造)
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