yasumotorさん(2021年5月28日)の日本酒「御前酒」レビュー

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御前酒 (ごぜんしゅ) 日本酒 岡山 辻本店

「御前酒」のレビュー（yasumotorさん）

岡山県 / 辻本店 / 御前酒

3.95

レビュー数：467

  • 2021

    5/28

    yasumotor yasumotor さん

    満足度

    地元ではのイオンモールで見つけて購入！
    モダン雄町とは？
    低温生熟成との事で
    酒の色は結構黄色味な感じです。
    雄町の香りなのか米の香りが
    しっかり！
    味わいは熟成酒の濃い味わいと
    ムッとする酸味で
    とても飲みごたえがあります。
    おそらく燗も旨いと思いますが
    季節的に燗をする気にならず。
    冷や〜常温で飲んじゃいました。

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    御前酒のレビュー by_yasumotor

    御前酒 （岡山 / 辻本店）

    御前酒のレビュー by_yasumotor 御前酒のレビュー by_yasumotor 御前酒のレビュー by_yasumotor

    ブックマーク Comment 6

  • 福丸
    福丸 2021年5月28日 21:17:02

    そうそう！イオンリカー！(笑)
    コレ前から気になってたからこないだ捕獲したのよねー。
    幻の酒米オマチ(笑)。

  • yasumotor
    yasumotor 2021年5月28日 22:03:34

    さすが！
    イオンリカーです！
    私が買った時は在庫が
    2本あったのですが、
    一本は20年8月、
    もう一本は21年1月と、
    結構差がありました。

    雄町って幻の米でしたっけ？

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2021年5月28日 23:11:09

    幻とは…笑
    と思いきや"雄町 幻"で調べると意外と色々出てきました(笑)

  • tanron
    tanron 2021年5月28日 23:32:55

    幻謳いつつ「モダン雄町」、めっちゃ今な米！（笑）

  • yasumotor
    yasumotor 2021年5月29日 08:35:45

    シェルパさん　私も検索してみました！
    栽培が難しいお米としてかつて幻の米と言われてたんですね！勉強になりました。

  • yasumotor
    yasumotor 2021年5月29日 08:36:46

    モダン雄町と言う名前でしたが味わいは結構どっしりしてました、

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