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2021
5/23
たかちん さん
満足度 4.0
あべ 定番純米吟醸
購入時、酒屋のご主人から開栓時気を付けてくださいね、と念押しされていたにもかかわらず、冷蔵庫で冷やしてるから大丈夫だろうとアルミの蓋をサッと開けたところ「ポンっ」と勢いの良い音とともに蓋が飛び出しました。まだ半分も封を切ってないのに…。
家人に怪我もなく、何も割れずに済みました。
以後注意します。
さて、グラスに注ぐとシュワシュワと泡立ちうすにごり。
お味は何ともフルーティ、アルコール度数も14度と低くスッと飲めてしまいます。
裏ラベルを見ると、シーン:食中、とあります。
どんな料理にも合わせやすくまるで白ワインのようなテイスト。テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
あべ （新潟 / 阿部酒造）
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