とうちゃんさん(2021年5月23日)の日本酒「萬寿鏡」レビュー

萬寿鏡　F60　四合瓶　約1300円。株式会社　マスカガミ。なんでカタカナ？
このところ忙しく、お酒を飲んではいたもののレポートを上げられなかった。久方ぶりにと、お店で見かけて一目で購入。冷やしていただきます。
ずいぶん香りがいい。吟醸酒なみか。口に含むと少し甘い。次に苦みがジワリと来る。1回火入れで香りが立つけど、雑味も大きく好き嫌いがあるかも。Fの数が下がると雑味も消えるのか？以前J50という銘柄をいただいた時、今どきの香り立つお酒だったのを覚えている。価格とのバランスはいいのかな。気兼ねなく付き合える普段着的なお酒なのかもしれない。