長野県 / 岡崎酒造 / 信州亀齢
4.55
レビュー数:3247
2021
5/22
満足度 4.5
信州亀齢 純米吟醸 山田錦 飲み比べ3種第二弾。 初日はスッキリさっぱりしゅわしゅわ。甘さもちょうど良く美味しい。山恵錦よりは甘さ抑えめで、代わりに青リンゴのような酸味と甘さがあり、それもまた旨いです。 馬刺しや、タイの刺身と頂きました。2日目はしゅわしゅわ感は薄れましたが相変わらず美味しかったです。これは火入ですが、信州亀齢はどれを飲んでも美味しいです。
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