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2021
5/20
モフモフパパ さん
満足度 3.5
先日すーさんのレビューを見て決めていた事。
夕食が唐揚げの時には亜麻猫を飲む！
で、遂にその時が来たので飲みま〜す。
「亜麻猫 スパーク」
開栓注意と書かれたお酒は氷温で冷やしてるんで、何時も簡単に開いて拍子抜けって感じだったんですが、これは手こずりました。
開けて閉めてを何度も繰り返して漸くシュポン。
グラスに注いでも延々とシュワシュワしっぱなしで凄いガスですね。
これは流石に冷え冷えだけで頂きます。
香りは控えめですね。
含むと...強烈な炭酸！
含んだ瞬間に口の中がチリチリボコボコ...ゲフッ
甘味酸味渋味苦味アル感と全て均一に微かに感じる程度...ゲフッ
かなりドライな感じの仕上がりですね...ゲフッ
少し温度が上がると乳酸を感じますね...ゲフッ
一気飲みした後に山手線の駅を一駅も言えないでしょう...ゲ〜フッ
面白いお酒ですね♪
一口飲めば、綺麗に油を切ってくれるので、揚げ物との相性は抜群。
でもここまでガスが強くなくても良いかなぁとは正直思います。
唐揚げとは美味しく頂けました‹‹\( ´ω`)/››
原料米 あきた酒こまち
酒の種類 発泡
亜麻猫 （秋田 / 新政酒造）
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Comment 18 -
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超シェルパ糊 2021年5月20日 21:58:02アマスパと言うかもはやウィルキンソンですね(笑)
って鼠先輩同様にそこまでガスってた記憶がないですよ(￣▽￣;)
超々々瓶内二次発酵してたとかですかねぇ？
謎… -
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モフモフパパ 2021年5月21日 12:28:20
シェルさん/これまたはて？ウィルキンソンより強いガスを感じたんですけどねσ(･д･｀) ？
二次発酵かロットの差か造りが変わったのか謎が深まります(o´艸`) -
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hagi 2021年5月21日 22:58:01私も今年は開栓に手こずりました！
スパークは秋田でもなかなか手に入りません(泣)
他の秋田酒にもスパークありますので、是非唐揚げの日にはお試しくださいm(_ _)m -
モフモフパパ 2021年5月22日 20:59:25
あっ！やっぱり今年はガスが強かったんですね♪
私は今回初めて飲んだんで、去年との比較が分からなかったんですが、おかけでスッキリしました(^^)
秋田は良いお酒が揃ってそうなんで、色々試していきたいです♪ - ログインしてコメントを書く
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