こまつがわさん(2021年5月11日)の日本酒「金鶴」レビュー

2021

5/11

こまつがわさん

満足度 4.5

金鶴本醸造生酒
以前にしぼりたて生というのを飲んで美味しかった金鶴。これも見るからにフレッシュで美味しそうと思って購入。四合瓶1,273円税込。

初日、冷たいやつ。スッキリ滑らかな口当たりから、バランス良い甘味と酸味が口に広がる。濃厚過ぎない、ほどほどのボディ。最後はちょい苦で、キレ良し。やっぱり旨い❗️
２日目、冷たいやつは、最後に少し辛味がプラス。お燗は、ほっこり旨辛で絶妙❗️

これはいい酒です。

特定名称本醸造

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

金鶴（新潟 / 加藤酒造店）

いいね 57 ブックマーク Comment 14

すーさん 2021年5月11日 21:13:35
本醸造の生、私は純米系に負けず劣らず美味しいと思ってるんですけど中々流行らないですよねー。
醸造アルコール大好き（笑）
福丸 2021年5月11日 21:22:43
すーさんに同じく。
本醸造の生。
あまり種類見かけないけどいいイメージのヤツ多いすねー。
超シェルパ糊 2021年5月11日 22:53:12
やっぱ"本醸造"ってイメージの問題なんですかねぇー？
個人的にも同じく本醸造の生酒なんてアンテナビンビンに反応しちゃうんですけどねぇ～(￣▽￣;)
カシス味ノンシュガー 2021年5月11日 22:53:34
本醸造の生は熱いジャンル‼️こだわって作られるお蔵も多くて注目してます⤴️
ぽんぽこのYu 2021年5月11日 22:57:07
これは良い酒ですに1票♪
金鶴はなんかワクワクします好きです( ^^)/
のうてんきもの 2021年5月12日 06:43:12
金の付くお酒は親しみが湧きます。
新潟も‼️
こまつがわ 2021年5月12日 07:55:29
すーさん本醸造でも美味しい酒はありますよね(^o^)
味を整えるためにアル添しているやつはちゃんと美味しいと思います(^_^)
こまつがわ 2021年5月12日 07:59:30
福丸さん確かに本醸造の生は少ないかも( ´∀`)
でも当たりの確率は高いような気がする(*´∀`)♪
こまつがわ 2021年5月12日 08:06:34
シェルパさんアル添に良いイメージ持ってない人が多そうですね。
これなんかはブラインドで飲んだらアル添とわからない人が多いと思いますが(^_^)
こまつがわ 2021年5月12日 08:13:36
カシス味さんこちらの蔵はメイン銘柄の金鶴は、普通酒と本醸造と大吟醸で、純米と純米大吟醸は別銘柄にしているところを見ると、アル添にこだわりがあるのではと推測してます(^o^)
こまつがわ 2021年5月12日 08:17:18
Yuさん金鶴ご存じのようですね♪
佐渡の酒はいいのが多いけど、これが一番好みかも(^_^)v
こまつがわ 2021年5月12日 08:21:12
のうてんきものさんそう言えば、ゴールデンチュンチュンお好みでしたね♪
これはゴールデン何になるのかな？（笑）
スペースエース 2021年5月12日 11:52:45
こまつがわ様(^^)v佐渡のお酒ですね～♪島で醸されるお酒って神秘的且つ独自性を想像出来て、その地点で美味しさ確定（笑）是非海産物と合わせたいっすね～♪
こまつがわ 2021年5月12日 20:49:04
エースさん佐渡の酒は地元にこだわったやつが多い気がしますね♪
海産物があまり無かったのですが、ホタルイカの沖漬けとバッチリでした(^_^)v
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