新潟県 / 今代司酒造 / 今代司
3.33
レビュー数:133
2021
5/9
満足度 5.0
部下と行った牡蠣専門店で出会う。 私が日本酒にはまるきっかけをくれた。 牡蠣屋で何気なく頼んで旨いなと思い 初めて日本酒の銘柄を認識、チェックしたお酒。 牡蠣に合う日本酒。 海鮮には合う感じのお酒。 っていうのを覚えてて 嫁の実家新潟で発見。 淡麗辛口。刺身や寿司と相性抜群。 私の中で新潟最強酒。 さっぱり米旨感抜群。
特定名称 純米
原料米 五百万石
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+2
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