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2021
5/6
オマチ さん
満足度 4.5
八海山を飲むといつも
はっかいさん の味がする。
なぜか?
私なりに考えてみました。
後から来る辛口のこのすっきり感 and
辛口の中からふわっとじわっとやってくる
甘さとキレの良さ。
これだよこれ、これが八海山の味
たぶんねぇ、合わせている醸造アルコール
だと思います。
あくまでも私の意見なので、なにを訳の分からない
ことを言ってるのだろうと思う人もいるかと思う
けれどなんとなく、こう思いました。
やっぱりいろいろ記してみた
けれど、美味しいんだよねぇ。
八海山
うまー(°▽°)
↓に、古酒と表示がされていますが
個性が強すぎるわけでは無く
飲みやすい雪室貯蔵です。
熟成酒ですね。美味しいですよー!特定名称 純米大吟醸
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
八海山 (新潟 / 八海醸造)
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