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2021
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木村酒造 角右衛門 純米吟醸 五百万石仕込 新酒
酒米 五百万石
精米歩合 55%
酸度 1.4
アミノ酸度 1.0
日本酒度 ＋5.0
alc 16.5度
秋田県内の酒のクーべさんで販売されております木村酒造さんの1本になります。
他の店舗でもこの格好なのか不明ですが、もしくはPBなのか？
買ったのはいいけど順番待ちのお酒があるので飲むのはもう少し先になりそうです。
店先で最初に見た時に真っ黒な日本酒があり、これは何？と思いましたが、黒い紙に包まれいるのでこの様な格好になっております。
お酒を寝かせるのが好きな人間としては、新聞紙に包まなくても直ぐに寝かせられるこの仕様は好印象です。
(多分、違うと思いますけど)
普通だと紫外線対策かと思いますがどうでしょうか？
お酒のスペック的には前に紹介した うらかくえもん と同じになりますので期待値が非常に高いです。
辛口の旨苦系の後味がキリッとしたものを期待です。
中身についてはせっかくこういう仕様ですので秘密です。
(意味無いけど(笑)こちら飲んだ方いますかね？)
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
角右衛門 （秋田 / 木村酒造）
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