五月時雨さん(2021年5月4日)の日本酒「和可娘」レビュー

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和可娘 (わかむすめ) 日本酒 山口 新谷酒造

「和可娘」のレビュー（五月時雨さん）

山口県 / 新谷酒造 / 和可娘

4.15

レビュー数：386

  • 2021

    5/4

    五月時雨 五月時雨 さん

    満足度

    わかむすめ　秘色　純米吟醸　無濾過生原酒

    「山口の日本酒」を訪ねて３１回目は山口市の新谷酒造さんが醸した、わかむすめシリーズの「秘色（ひそく）」。わかむすめは今までタイミングが悪く、今回やっと巡り合う事ができました。ラベルも話題の１つに上がりますねｗ

    設定温度８℃

    トップノーズ
    微かな甘い香り

    ファーストアタック
    甘さが先行し、若干のピリピリ感
    りんご？蜂蜜？の味わい

    余韻・喉越し
    甘さと若干の酸味が残る。機会があれば他のわかむすめも試してみたいです！

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    和可娘のレビュー by_五月時雨

    和可娘 （山口 / 新谷酒造）

    和可娘のレビュー by_五月時雨 和可娘のレビュー by_五月時雨

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