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2021
4/30
mattari のむ夫 さん
満足度 4.0
北の錦 純米生酛27BY/純米/生酛
つづいて4杯目は寝かしものをと伝え出していただいた27BYの純米生酛です。
あーいいです。乳酸感と旨味が広がります。
ここまでいただいたお酒ですが、どれも渋がよい具合です。
どうやら道産米由来とのことで特に吟風と彗星はその傾向が強いとのこと。
燗でもいただきたいのですが、時間と体は有限ですので次にいきます。
終わりのはじまり 4杯目特定名称 純米
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:重い+1
北の錦 （北海道 / 小林酒造）
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