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2021
4/30
aisland さん
満足度 4.0
翠玉(エメラルド) 純米吟醸
アルコール度数15度
精米歩合 麹米50% 掛米50%
すいぎょく。読めませんがな…。
楽しみにしてた一本。
キリッキリに冷やしていただきます。
薄緑色な透明?気のせい?エメラルド?
一口目〜^_^
リンゴ系のさわやかな上立ち香。
口の中に広がる上品な含み香。
澄んだ甘み。
旨味は後からくどくない程度に感じます。
程よい苦味で後味はスッキリ。
キレが良いです。
三日目〜。
後味爽やか。終始安定な飲み口とは。
かなり優等生です!
本日は油揚げに韮の辣油炒め!
お酒によく合うおつまみ出来た!
なかなかウマシ(^-^)特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
翠玉 (秋田 / 両関酒造)
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