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2021
4/30
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.5
光栄菊酒造(佐賀県 小城市三日月町) 光栄菊 Sunburst サンバースト 無濾過生原酒
精米歩合:― アル度:13度 酒度:― 酸度:― 米:国産米 酸味がバースしているそうです。
4/29(木)感想、香りは強く、甘さとフレッシュ感がある。一口目は甘さは弱めで程よく、酸味が強く、ピリピリ感が弱めであり、薄い苦味で切れは良い。二口目からは、少し甘さが増えたようだが、弱いことには変わらないが、酸味を感じた後に、少しの甘さが残りながら、弱い苦さを伴いながら、切れる感じが美味しい。
常温近くに温めると、甘さ、酸味が強くなり、さらに美味しくなった。テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
光栄菊 (佐賀 / 光栄菊酒造)
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