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2021
4/30
Carrot Shima さん
満足度 5.0
モダン仙禽 雄町 生酒
仙禽は好きで数本飲みましたが、雄町は初です！
香り:リンゴ、マスカットなど果実感あふれますね〜。華やかで良い香りです♪
味わい:アタックはやや軽め。鼻に抜ける香りがジューシーで爽やかです。雄町らしく味もしっかりあります。麹米は山田錦なんですね。それでバランスがいいのかな？甘旨酸が揃っていて、とにかくスイスイ飲めてしまいます。
いつもよりも飲んでしまい、あっという間に空になりました^^;
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
仙禽 （栃木 / せんきん）
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