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2021
4/21
さくら さん
満足度 3.5
月桂冠 紅熟 3.5
昨年3月の京都旅行で、
月桂冠の蔵付き酵母【きょうかい2号】で醸したと、酒屋さんに勧められて。協会2号⁉︎、それは珍しい!と購入。
立香は麹ちょっと変わった爽やかな香り、なんだろう分かんない。
さらっとしたテクスチャー
おいしくて甘い後味コク
さらっ、甘、コク苦、の順
飲み続けると甘コクが重なってきて、重たく感じてくる。
詳しくは月桂冠のwebサイトで↓
https://www.gekkeikan.co.jp/products/densho_k2/特定名称 純米吟醸
原料米 祝
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
月桂冠 (京都 / 月桂冠)
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