雪の芽舎さん(2021年4月20日)の日本酒「hm55」レビュー

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hm55 (えいちえむ55) 日本酒 秋田 両関酒造

「hm55」のレビュー(雪の芽舎さん)

秋田県 / 両関酒造 / hm55

3.54

レビュー数:57

  • 2021

    4/20

    両関酒造 純米吟醸 hm50 ActⅦ 美郷錦 生酒
    酒米 美郷錦
    日本酒度 +2.4
    精米歩合 50%
    alc 15度

    今日、花邑の酒未来 生酒が入荷予定と風の噂で聞きまして今日が休みだと言うタイミングもあり、酒屋さんにいざ乗り込みましたが、何故か購入したのはこちらになりましたというオチでした。
    hm50なのにhm55に投稿するのもおかしい感じですが、めんどくさいのでこちらで挙げました。
    こちらの1本は秋田県内が発売が早いのか県外も一緒なのか不明ですが、花邑の酒未来の生酒と同時発売との事でした。
    ただ、流通数が少ない(!)という酒屋さんの説明と花邑試験醸造酒初の辛口仕様という2重の謳い文句に敗北してしまい酒未来はお預けとなった次第でした。(笑)
    2本買いたいけど、お一人様1本なので泣く泣くの判断となりました。
    数字だけの日本酒度だけでは、はっきりと辛口なのかとは分かりませんが、初めて+になっているのを見ると何故かワクワクします。
    (酸味のバランスやキレも気になります)
    こちらの価格は一升瓶のみの税込で3,740円になります。
    私と同じ気持ちの方はぜひご購入下さい。
    そして、感想を聞かせて欲しいです。
    私が飲むのは先になりそうですので。
    冷蔵庫の空き状況が憎いデス。
    縦置き出来れば飲めるのに。
    悲しい・・。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美郷錦

    酒の種類 生酒

    hm55のレビュー by_雪の芽舎

    hm55 (秋田 / 両関酒造)

  • sagi
    sagi 2021年4月20日 20:39:26

    これ感想聞きたかったーw
    花邑どうやら甘い甘い言われ過ぎて、甘さ控えめも模索中みたいですね。

  • 雪の芽舎
    雪の芽舎 2021年4月20日 21:12:39

    sagiさん、コメントありがとうございます。飲みたいですけどね。(泣)
    やはり、そこが狙いかもですね。
    甘さ控えめでキリッとした後味なら花邑の印象も変わりますからね。

  • hagi
    hagi 2021年4月23日 22:29:06

    手に入れ易くなったけど、一人一本ですよね〜
    確かに甘口を一升飲むのはキツイので色々考えてるんでしょうね!

    うちは冷蔵庫事情で買いませんでした…。

  • 雪の芽舎
    雪の芽舎 2021年4月24日 09:30:50

    hagiさん、コメントありがとうございます。複数欲しい時は他の店舗で手に入れるしか無いですね。私の場合は許しが得られれば、今年中には冷蔵庫買う予定です。(笑)

  • hagi
    hagi 2021年4月24日 20:10:22

    冷蔵庫!
    ぜひ買ってほしい〜♪
    その時は投稿してください(笑)

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