Mr. 日本酒好きさん(2021年4月19日)の日本酒「川中島 幻舞」レビュー

恐らくこれを以てほんの暫くの期間日本酒を離れることになります。念願の川中島幻舞です。本当に飲みたくて飲みたくてしょうがない銘柄でした。
香りは気のような香りと繊細なフルーツを彷彿とさせる吟醸香。
口に含むとバナナやマスカットを思わせるかのような甘みと旨味が広がります。そしてキレがあるのではなく、優しく口の中で溶けながらフェードアウトするような感覚。イメージで云うならば、繊細で美しいフェミニンなお酒のように感じました。スッキリとした辛口よりのお酒が好きな人間からすると後味に関しては物足りない感じもしますが、全体として非常に綺麗で隙も見当たらない素晴らしいお酒だと感じました。