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2021
4/18
たいき さん
満足度 4.0
会津中将 生純米原酒
口に含むと旨味が口全体に徐々に広がる感じがとてもよかったです。
生原酒らしくどしっとした構えを持ちつつ、アル添がないにも関わらず甘味が感じられました。
酒造会社のHPによると糖化力の強い酵母を使用されているらしく、少し合点がいきました。
もう1本購入したいくらいです。
会津中将、純米大吟醸 ゆり、永寶屋の3銘柄を醸す酒蔵
「みちのくの花の会津は酒どころ」と謳われる酒処福島
今後もいろいろと開拓していきたい!
スペック
精米歩合:60%
度数:17度
鶴乃江酒造㍿(福島県会津若松市七日町2番46号)
https://www.theaiz.jp/aizu-chujoh/
https://www.tsurunoe.com/company
https://aizusake.jp/kuramotoテイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
会津中将 (福島 / 鶴乃江酒造)
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