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2021
4/14
Mr. 日本酒好き さん
満足度 3.0
以前居酒屋で頂いた吟風。最近花陽浴が意外と飲めることに気づいたので酒屋で仕入れました。
香りは例のパイナップルのようなトロピカルな香り。以前居酒屋で飲んだ時はこの香りがあまり感じられなかったので嫌な予感が(笑)
口に含むとやっぱりキツイという印象。パイナップルを彷彿とさせる甘ったるい味わいと若干のミルキーさがあります。日本酒は劣化が激しいお酒で早く飲みきらないと味わいが落ちるものですが、花陽浴に関しては開けてから数日置いて落ち着かせた物でないと逆に僕の口には合わないことが判明しました。それにしても山田錦純米大吟醸の花陽浴は開けたてでも美味しく飲めたので、あれは僕にとって別格だったのでしょう。
花陽浴 （埼玉 / 南陽醸造）
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