栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田
4.20
レビュー数：4036
2021
4/14
満足度 4.0
髭判 生。原料米に山形県高畠産「亀粋」を使用した季節限定の純米大吟醸酒。「亀粋」は亀の尾の変異種であるオリジナル酒米であり、芳醇な香りと爽やかな酸、洗練された芸術的なタッチが特徴です。「亀粋」の稲穂は敵から自分を守る為に穂先に「野毛」を生やしています。その姿が髭っぽいこと、そして伝航的な日本酒らしい髭文宇をラベルに使用していることから「髭判」となりました。
特定名称 純米大吟醸
原料米 亀粋
酒の種類 無濾過生原酒
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鳳凰美田 剱 辛口純米 小林酒造 1800ml
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鳳凰美田 純米吟醸 無濾過生酒1800ml
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鳳凰美田 純米吟醸 酒 無濾過本生 720ml 小林酒造
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2025年 11月 鳳凰美田 純米大吟醸 ホワイトフェニックス 無濾過本生 white Phoenix 1500ml 化粧箱付き
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