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2021
4/11
コンフォニー さん
満足度 3.5
森嶋 ひたち錦 純米吟醸 辛口生酒
香りは弱めに白ワインな香り
心地よいシュワ感
ジューシーにスパイシーな酸味とベリーな旨み
ドライな苦みを残してキレていきます
シュワ感とジューシーさとドライな飲み口で、
普通の辛口と言われるお酒とは全く異なる
辛口の白ワインのようなお酒です
開栓2日目、ジューシードライの中に桃っぽい酸甘が見え隠れ。
ちょっと天美を思い出しました
開栓4日目行以降は辛口ドライのみ特徴が残りました
評点を半点下げています特定名称 純米吟醸
原料米 ひたち錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
森嶋 （茨城 / 森島酒造）
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