五月時雨さん(2021年4月10日)の日本酒「華鳩」レビュー

華鳩 またーんチリチリじわーん。 おりがらみ



はい、この日本酒のネーミングになります。広島県呉市榎酒造さんが味覚音で表現した、ネーミングチャレンジだそうです。今回も呉に行く機会がありラベルとネーミングセンスに惹かれて確保しました。



設定温度８℃



開栓

トップノーズ
熟れた果実の香り



ファーストアタック


甘いと思いきや、まさしく「チリチリ」来ます！

余韻、喉越し

まさしく「じわーん。」酸味も絡まって癖になるような喉越しです。広島の日本酒も奥深し！しかし「またーん」ってなんだ…w