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2021
4/9
たけ さん
満足度 3.0
今代司 天然水仕込み 純米酒
浅野日本酒店さん、浜松町店オープン
おめでとうございます！
という事で、記念の4500mlの特大ボトルを
今代司が特別に用意したお酒です。
味わいですが。。。
うーん、困りましたね。
せっかくお祝いなので高評価したかったんですが、
今代司の定番辛口とは印象が異なります。
辛口だとは思いますが、苦味がキツイように
感じました。
エグ味といいますかね、苦味先行から始まって、
その後にお米の旨味が来るんですが、
ちょっと重たい印象でもあります。
蔵の方には申し訳ないんですが、
正直、苦手なタイプでした。テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1
今代司 （新潟 / 今代司酒造）
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