shanksさん(2021年4月4日)の日本酒「王祿」レビュー

  1. ホーム   ≫  
  2. 日本酒ランキング   ≫  
  3. 島根の日本酒   ≫  
  4. 王祿 (おうろく)   ≫  
  5. 王祿のレビュー(shanksさん)
王祿

「王祿」のレビュー(shanksさん)

島根県 / 王祿酒造 / 王祿

4.15

レビュー数:823

  • 2021

    4/4

    shanks shanks さん

    満足度

    京都府与謝郡 王禄酒造
    純米吟醸 王禄
    原料米 東出雲町産山田錦
    精米歩合 50%
    使用酵母 協会9号
    日本酒度 +2.5
    酸度 2.0
    アミノ酸度
    アルコール度数 17.8度
    仕込み水 自然湧水 黄金井戸

    色合い 無色無臭 
    飲み口は爽やかでスッキリした飲み口、スーと入る感じ。
    後味は若干の酸味があり、米の旨味(出雲産山田錦)が染みてくる。ラストは甘味と若干柑橘系も感じます。
    3日目 柔らかい飲み口、飲み終わりの味わいはパイン系か⁉︎
    王録 いいですね、飲みやすいです。

    全国で33の特約店しか扱えない、レアな酒かも!食中酒よりそのまま飲んだ方が旨いですね。

    抜粋
    王祿」の名称は、古来より酒は天の美禄と
    いわれており、この美禄の中でも王者の風格を
    持つようにという意味合いを込めて命名しています。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    王祿のレビュー by_shanks

    王祿 (島根 / 王祿酒造)

王祿が購入できる通販