-
2021
4/3
takasea8 さん
満足度 4.5
『羽根屋 純米吟醸 プリズム』
半年程前に『煌び』を飲んで、その透明感に衝撃を受けた羽根屋。〈究極のしぼりたて〉というふれ込みに期待感が膨らみます。
開栓初日、最初の口当たりは搾りたてと言う事でピリッと炭酸強め！口の中で保持しても甘みがあまり膨らまず、「ん？」
この味わいを例えるならほぼ三ツ矢サイダー
あれ？期待してたのと違う・・・
こんな時は、他のお酒に切り替えて羽根屋は冷蔵庫に。数日我慢です。
でも、数日も我慢出来ないので翌日飲んでみると、見事花開いてました！！
パイナップルっぽい艶やかな甘みが出て来ました。それでいてフィニッシュはスパッと切れる。
やっぱり美味いじゃん『羽根屋』
購入酒販店：さかや栗原特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
羽根屋 （富山 / 富美菊酒造）
いいね 34 
ブックマーク
Comment 0 